Ebook ViaVia Jogjakarta

Recipes from THE RING OF FIRE

This is a cookbook for the amateur cook who wants to master the wonders of Indonesian aromas and tastes. Made has offered food and cooking courses for travelers at ViaVia Jogja for 20 years. in this book she reveals her secrets, including her most private feelings about her job. Her kitchen is never quiet, and to share the spotlight, her ViaVia colleagues shout out uncensored anecdotes about ingredients and dishes in between the recipes. This brings you closer to Indonesian daily life, and will put smile on your face.

Download our cookbook sample
English
German

To Purchase full version of the cookbook, please email us

For better reading experience of your e-cookbook you can download Moon Reader

Rezepte Aus Indonesien RING OF FIRE

Dieses Kochbuch eignet sich für alle Kochbergeisterten! Sowohl für AnfängerInnen als auch für Fortgeschrittene, welche die Wunder der indonesischen Küche entdecken wollen. Made - eine begnadete Köchin aus Bali - offenbart in diesem Buch einige ihrer liebsten Rezepte. Bevor diese abgedruckt wurden, wurden sie über Jahre hinweg von hunderten Neugierigen aus aller Welt in Mades Kochkursen ausprobiert, getestet und perfektioniert. Köchin Made gibr auß erdem nich nur ihre Rezepte preis, sondern auch persönliche Gefühle und Geschichten rund um ihren Beruf mit den betörenden Gewürzen und Kräutern des tropischen Indelstaates Indonesien. Angereichert werdden diese mit witzigen Anekdoten rung ums Essen aus dem Alltag von Mades ArbeitkollegInnen, welche zusammen mit ihr im VIaVia Restaurant in der javanischen Stadt Jogjakarta arbeiten. mit jeder Seite wirdt du der indonesischen Esskultur und dem Leben in Indonesien im Allgemeinen etwas näherkommen Möge dir dieses Buch ab und zu auch ein Lächeln aufs Gesicht zaubern.

E-Cook Book

Recipes from THE RING OF FIRE

recipes from THE RING OF FIRE

gado gado

Rezepte aus Indonesien RING OF FIRE