Bagaimana bahan lokal bisa diolah secara artisan dan organik untuk menciptakan pangan yang berkualitas? Di ViaVia Talk #5, kita bakal ngobrol langsung dengan para penggiat yang menjalani proses ini setiap hari!
ViaVia Talk “Proses Artisan & Organik dalam Pengolahan Pangan Berbasis Bahan Lokal”
📅 Kamis, 27 Februari 2025
⏰ 14.30 – 17.00 WIB
📍 ViaVia Resto (Non smoking area)
Bersama dengan:
Nino – Manager ViaVia Artisan Bakery
Hening Tias Gahas Rukmana – Owner Kebun Mba Tias
Lim Wen Sin & Margareta Saptaningsih – Owner Kebun Keheningan
ACARA INI 100% GRATIS & TERBUKA UNTUK UMUM (tempat terbatas!) kamu juga akan diajak berkenalan lebih dalam lagi dengan ViaVia Artisan Bakery melalui tour singkatnya.
Pendaftaran dilakukan melalui: bit.ly/Registration-ViaViaTalk-5
Dari pertanian organik hingga teknik pengolahan artisan, yuk pahami lebih dalam bagaimana pangan bisa tetap alami, sehat, dan bernilai tinggi. Jangan sampai ketinggalan! Sampai Jumpa